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Y esta semana, con la que está cayendo, una de fiestas, pasar un buen rato juntos y compartir un potluck. Palabra que sale en el siglo XVI con el significado de "sobras" y que, para el XIX, en América nos llega como comida que comparten los invitados de una fiesta.
Cómo funciona un potluck. Cada invitado tiene que llevar un plato o una contribución calórica embotellada. Un perolo lleno de pasta, chocolatinas, refrescos, alcohol, un pastel de manzana, lo que sea. La comida que lleva cada invitado puede ser para una reunión en familia o a compartir con los amigos, pero tampoco es raro que la gente se pase el día en la cocina por motivos altruistas, para sacar dinero con la venta de los platos que han elaborado y recaudar fondos para una causa concreta.
Pronunciación casera: pótlok. Y la buena aquí.
Frase: 20 Summer Potluck Ideas Our Food Staff Swears By.
Veinte sugerencias con platos a compartir para el verano recomendadas por nuestros comidistas.