Y seguimos con los días nacionales. Para no perder el hilo que comenzamos la semana pasada en el kit de inglés, nos vamos al 3 de enero, día nacional de la pajita para beber. Y no es que las pajitas sean un invento americano, parece ser que los sumerios ya las tenían y las usaban para beber cerveza.
Pero fue en 1888, cuando Marvin C. Stone, mientras se metía para el cuerpo un mint julep, asqueado por el sabor a centeno que escapaba de la pajita y que, sin duda, desvirtuaba el sabor de su burbon, decidió ponerse manos a la obra. La primera la elaboró con un lápiz hueco forrándolo de papel por fuera. Luego, la fue retocando añadiendo cera en lugar de pegamento, para así no tener que beberse la toxicidad del pegamento en el combinado.
